点心工作计划 (18篇)

点心工作计划是指对点心制作或销售过程中的各个阶段进行有计划的安排和部署,以实现高效、有序的制作或销售过程。它包括对人员、时间、物资、场地等的合理配置和调度,以确保点心的品质和供应的稳定性。以下是有关于点心工作计划的有关内容,欢迎大家阅读!

点心工作计划 (18篇)

点心工作计划1

一、儿童发展近况分析:

1、整体情况:本班现有幼儿33名。女生17名;男生16名。由于个别幼儿家长工作变更,因此本学期我班有2名幼儿离园。经过中班一学期的教育、培养,现有这些方面有了明显的进步:第一,在每周四下午开展的手工活动中,幼儿参与性强。通过多种手工活动:折折粘粘、添添画画、废旧材料制作等;孩子们边玩边学的过程中,体验了成功的快乐!第二,幼儿劳动意识增强。每个幼儿能记住自己的幸运号码,并根据自己的号码了解星期几担任值日生;还经常比较谁的劳动奖励多。从孩子的交流中,教师感受幼儿对劳动的兴趣。其中幼儿之间的互助精神提高较快,能主动帮助同伴做一些力所能及的事。第三,幼儿对活动区的材料感兴趣,特别是“玩玩想想”区,孩子们经常去光顾,动手操作:怎么让气球鼓起来;了解物体活动的部位等等;初步形成对事物进行探究的习惯。

2、个体情况分析:

郑婕小朋友的适应能力较差,情绪波动较多。午睡时,常会做噩梦。但经过一学期的关爱,该幼儿现在活泼多了,能主动和老师、同伴聊天;中午也能逐步养成安静入睡的习惯。

3、幼儿发展情况薄弱环节:

通过一学期的了解,发现幼儿表现的欲望强,很喜欢插嘴,安静倾听的习惯欠缺。其次,体能锻炼较少,对运动器械的玩法练习较少;造成幼儿大小肌肉的能力发展缓慢。第三:幼儿规则意识淡薄,不能坚持在一个区活动始终,缺乏主动整理的习惯。

4、家长情况:

通过一个学期的接触,本班家长能主动参与我们的各项活动,80%能提供必要的资料和资源,15%的家长能了解我们的活动,但无法给予帮助,另有5%的家长不关心本班幼儿的各项活动。原因:

1、幼儿家长工作繁忙,有老人或邻居带领。

2、部分家长文化水平低,无法给予必要的帮助。

二、班级工作总目标:

1、深入贯彻“纲要”精神,结合园目标,围绕以“成功教育“、健康教育活动”为主线的教育活动。

2、坚持实施以儿童为本的愉快教学理念,为儿童创造一个宽松、自由的生活空间,并结合本班实际情况,以幼儿兴趣为依托,开展以生成、主题、节日节庆等为主线的各项活动;为幼儿搭建一个展示自己的`平台,培养幼儿成功感。

3、抓住幼儿兴趣点,满足幼儿的好奇心,锻炼幼儿的小肌肉,发展幼儿手部的基本动作,培养审美情趣,制定能体现本班特色的活动—–“折纸DIY”。

4、重视家长工作,实行优质服务,开展“家长心愿我知道,家长要求我满足”活动,制定“为家长服务的细则”,建立牢固的家园共育网。

三、儿童各项成长分目标及措施

(一)、肌体成长

目标:

1、鼓励幼儿积极参加体育活动。能手脚协调进行跳跃、掷远、侧面、钻、攀爬等体能活动。

2、能按音乐节奏做简单的韵律操,动作规范,有精神。

3、知道必要的卫生保健知识和建立一定自我保护的观念。

4、会使用多种运动器械进行锻炼,并能有序收拾运动器具。

措施:

1、日常生活活动中逐步引导幼儿探索身体各部分的器官及功用,培养幼儿运动的兴趣及学会如何保护自己的身体。(开展“安全抢答赛”–时间:5月份)

2、开展以“一物多玩”为基点的幼儿体育活动,调整幼儿一日活动的时间。(每周安排一节体育活动)

点心工作计划2

我在20xx年11月正式加入兴隆大酒店,那时候酒店正是处于兴旺发展的时期。食品和饮料部门的工作局面也是最激烈的时期,设备如何添置,原材料如何采购,把关、市场营销和产品如何定位,法规规章和各种日用品的定制都处于一个紧张协商、逐步推进的时期。

这几年来,大酒店的领导的重视和关怀下,我烹饪部的工作有条不紊地运行着。烹饪部的烹饪菜肴从最初的372种增加到如今的1072种,并且菜肴品质也得到大幅度提升。

现在将新的一年工作计划,报告如下:

第一,菜品定位方面,根据酒店整体战略规划进一步开发菜品,根据市场状况和客户需要,继续改善和提高菜品的质量。

第二,厨房组织工作,提高管理的规范化,利用现代信息工具,系统集成的核心管理力,以酒店烹饪部门的市场竞争力。

第三,逐步推进厨房人员的专业技能培训考核工作,实行优胜劣汰、赏罚分明的奖励机制,鉴于实际情况,进一步完善各项规章制度。

第四,定期检查菜肴制作过程,对于建立健全每道菜肴厨师负责机制。

第五,严格把关原材料质量,提高原材料利用率,力争满足客户需求的同事,最大程度节约成本。

第六,食品安全卫生环节加大工作力度。严格执行《食品卫生法》。抓住厨房的卫生和安全工作。严格执行标准化操作规程,防止各类事故发生。

第七,将厨房消防安全工作列为工作的重中之重。

点心工作计划3

1、前台沟通;

与前台沟通问题一直以来都是厨房得难题,20xx年将加大厨师素质提升,沟通能力,将出台关于与前台合作制度,例如;菜品估清规定、协调会、意见反馈制度等,从而有效避免沟通不畅带来诸多得问题。并加强团队意识培训,让后厨员工知道只有和前台员工通力配合,才能使我们得菜品画上最完美得句号,才能让酒店产生最高得经济效益。

2、创新菜;

菜品永远是厨师得生存基本,也是每一个职业厨师得追求,实现自我价值得一条通道。在创新菜方面我们眼看国际餐饮高手例如米其林三星餐厅得大厨等,手艺向国内餐饮巨头看齐例如大董意境菜、俏江南、大蓉和等,力争酒店在菜品研发方面具有核心优势。

3、工作计划

三楼进行装修,从而增添酒店餐饮整体竞争力度。厨部将做好工作计划部署,人员增加湘菜、粤菜、川菜进而补充菜品多元化需求,来满足不同口味得客人。厨部已经建立优秀菜品存档工作,随时可以保证菜品更新工作。

4、培训

加大员工培训力度,给员工提供多层级学习平台。从员工素质、团队精神、协作能力、技能效率等全方位进行,从而让员工从单一得技术层面走向综合水平整体提高。

以上几处将列为今年得工作重心。

20xx我会带领我得团队不断挑战、勇于创新,烹饪出更精美得菜肴,来迎合市场得发展需求,用更有优异得成绩回报酒店。谢谢。

点心工作计划4

班主任工作非常重要,是学校一切工作的核心和纽带。班主任是班级的组织者、管理者、领导者和教育者。只有一位优秀班主任才能带出一个优秀的班集体。九年级下学期是同学们初中生涯的收获季节,是一个承上启下的时期,也是班级教育管理最重要的阶段,在这个学期里,任务烦重,时间宝贵,现根据九年级下学期教育教学工作的现状和特点,特制定如下计划:

一、针对学生的管理与教育

1.树理想、定目标

以主题班会为主阵地,通过多种形式开展理想前途教育,同时本学期还应该加强学习目的性教育和形势教育,帮助每一位同学树立各自的学习和升学目标,转变学习态度,把“要我学”转变为“我要学”。而九年级下学期是实现这一目标的最后阶段,只有重视其学习过程,完善学习过程,才能让同学们转变各自的学习态度,明确努力的方向,实现自己的理想。

2.鼓信心、树恒心

九年级下学期约四个月的时间是同学们最后冲刺的阶段和收获的季节。在这个时期里,凡事须静下心来,放慢脚步,留心观察,细心发现,小事勤说,引导启发,尽快解决。首先,根据同学的情况,做好每个同学的思想工作,帮助他们鼓起学习的勇气。在整个的学习过程中,注意做好学生的思想跟踪,抓恒心,及时进行思想的调整。其次,升学的七个学科在结束初中的课程后,就进入复习,要让学生在复习中,制定出符合自己实际情况切实可行的复习计划,对原来学习过的知识进行查缺补漏,使他们在学习和复习的过程中树立信心,战胜一切学习上的困难。再次,做好体育中考的各项准备工作,由于缺少体育老师,作为班主任不得不担负起进行体育考前的训练工作,力争使得更多的同学获得体育的满分。

3.齐进步、共提高

在九年级下学期中,要关注同学们各学科之间的平衡发展,根据各科学习的特点,引导同学们不断加强薄弱学科的学习,不能出现偏科现象,使学生明白偏学科危害升学的道理。

在这时期里,各科任老师为了使自己所教学科能考得更好,都在争分夺秒地带领学生复习,时间对学生来说是最宝贵的。此时,班主任着眼全局,以身作则,与各科任教师密切配合,及时掌握学生的学习动态,督促学生多下功夫,各科兼顾,不放弃任何一科,老师、学生、家长上下拧成一股绳,形成顾全大局、协同作战、齐抓共管、全面提高的局面。

对摸底考中出现的问题及时分析原因,找出对策。对学生出现的压力大、易焦虑、成绩不理想、学习信心下降、时间分配不当、有骄傲情绪等现象及时纠正,调整心态,指明正确的方法。战略上:抛开一切杂念,以竞争精神去拼搏。战术上:强科争优势、弱科保底线。

4.重细节、强管理

纪律是成功的保证,在九年级的下学期里,班级的各项管理还需从细节入手,仍然注重常规,仪容仪表,加强班级管理工作,严抓课堂纪律,不能因升学而放弃班级的常规管理工作,要让学生全面发展,提高其责任心。

针对班级实际,全力打造“快速、向上、认真、负责、有序”的班风:

快速:行动迅速,不迟到。到班准时,锻炼迅速。养成不拖拉、快速做一切事情的好习惯。

向上:倡导积极向上的人生态度,宣扬不依靠父母、自己创造自己的未来的思想。倡导热爱学习、关注人生与社会的精神。

认真:认真做好每一件事,从听课、笔记、作业、值日、体育锻炼等方面,培养做事认真的习惯。

负责:对家人负责、对自己负责、对自己该做的事情负责。

有序:有纪律观念,有计划观念,有经常的反思观念。

5.常联系、齐奋进

我们知道数学中“三角形具有稳定性”,学生、老师、家长是三角形的三个顶点。要使这个三角形具有稳定性,就需要经常与家长保持联系,针对学生出现的’问题及时通报,共商对策,使学生紧张、稳定的度过九年级下学期。这个冲刺期,以最佳心态迎接中考,使其达到我们理想的目的。

总之,使同学们快乐的进步是我们的共同目标,让我们满怀期望,在心与心的碰撞中,用欣赏的眼光看同学们前行的美丽风景吧!

二、班主任的自身素养与班级管理的指导思想和理论基础

1,转变教育观念,健全学生人格

作为教育工作者,我们应该处理好教育教学的本质问题,明白育人的真正目的是培养正值、善良、智慧、健康的青年;培养具有强烈的社会责任感和创新思维的青年;培养具有积极向上、团结协作、奋发拼搏精神的青年。学生是个有血有肉的人,他们不是机器,不是模具,他不仅属于学校,还属于家庭、社会和未来。我们对孩子的教育不仅完成升学任务,还要塑造学生的人格,不仅要对学生负责,还要对将来负责。中学教育是学生生活中的一个片断,后继教育仍有很多。所以,我们应教育学生热爱生活,热爱祖国,帮助学生树立自信心,帮助他们描绘未来生活的美好蓝图。我们对待学生不仅要注重成绩,更要注重他们思想品质;不仅要注重能力的提高,还要注重学生良好个性品质的养成。所以,我们对待学生,尤其是后进生,应该倾注真情,而不能予以歧视和忽视。

2,言传身教,以诚取信

孔子说过“其身正,不令而行;其身不正,虽令不行”。言传是身教的基本方式,身教是言传的有效手段。在我们耳边,常常可以听到这样的话语“老师自己都做不到,还要求我们做到”。可见,我们的言行对学生有多大的影响。所以,当我们要求学生做到,我们自己应该首先做到。“金无足赤,人无完人”,我们不妨在学生面前坦露自己的缺点和优点,用我们自己真诚,去唤起学生思想上的共鸣。当然,我们作为班主任,应该不断加强自我修养,不断汲取新知识,扩大知识面,注重自身良好品德的形成,以身作责,一视同仁,让学生信服,增强自身的亲和力,使自己的非权力性影响持久而深远。

3,注重加强对后进生的教育工作

后进生常是很多人歧视的对象,老师叹气,学生瞧不起,甚至连有些家长自己也摇头,由于学习成绩差,他们处处低人一等,被置于班级的“阴暗”的角落。实践告诉我们:我们应该尊重、热爱、理解学生。没有师爱,就没有教育;教师的爱,应高于友爱,齐于母爱。我们应该知道“无论孩子多差,他也一定仍有自己的特长”。也许我们无法帮助一个孩子提高成绩,但是,我们可以设法帮助一个孩子克服他们的缺点,帮助他们树立人生的自信,让他尽可能多学一点,少浪费一点时间。

点心工作计划5

加强我校食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康、为教育教学服务,特制定本计划。

一、工作目标

1、规范学校食堂账务管理、确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。

2、规范学校食堂各种管理,确保学生营养餐和寄宿制经费全部用于改善学生生活上。

3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

4、加强学校食堂人员思想作风管理と繁J程萌嗽狈务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排力服务于学校教学和师生生活。

二、主要措施

1、强化学校食堂责任制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索票索证制度,做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

2、加强食堂物品采购管理。严格执行“食品采购索证索票管理规定”,大庄物品与供应商签订包括保证食品安全内容的“订购合同”对于其他小庄物品要选点采购,对物品价格、质量等逐一验收和记录。

实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。严堵违纪漏洞。

3、加强食堂卫生管理。每天按照所排“值日表”打扫三次,确保食堂卫生、整洁。

4、加强食堂经费手续管理。较大数量的食品、物品的采购由采购组操作,采购组由食堂主管和值周教师组成,做好签字手续和账务透明公开。

5、加强食堂核算管理。杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算,按周平衡,按月结算,确保学生营养餐和寄宿制经费费专款专用下拨款项与伙食开支基本持平。

6、加强食堂工作人员管理,规范工作行为。加强食堂员工的业务培训和政治学习ぬ岣咭滴袼平和服务质量。

7、加强食堂管理确保每一餐饭菜安全卫生,符合大多数学生的生活饮食习惯和口味,达到“营养改善计划”的目的

总之,“食品安全”重于泰山,我们时刻都要把“食品安全”放在首位,把营养餐和寄宿制的每一分钱用好。

点心工作计划6

时间匆匆,转眼一年的时间就过去了近半。如今,在这个六月里天气正值盛夏,面对小班这群稚嫩的孩子们,我们更要小心仔细的处理好保育工作,保证幼儿们能健康、快乐的度过这个暑期。

为此,在考虑了班级幼儿和教师情况后,我们对6月份的班级规划制定如下:

一、迎六一节日活动

六月首先要迎来的就是六一的活动,为此我们要提早做好活动的准备和通知,并排练好幼儿们的节目表演,并告知家长活动的注意事项,维持活动的纪律。

在活动方面,我们老师要准备好班级的饮水和一次性水杯的供给,并时刻关注幼儿情况,准备创可贴和一些常用药品。

此外,更要注重活动纪律的管理,避免出现幼儿的争执。并提醒家长准备好毛巾等物品,防止幼儿出汗感冒。

二、夏节保育方面

在6月的时间里,我们要注意教室环境的降温,也要时刻关注幼儿的情况,保证充足的饮水,并做好夏季常见疾病的预防。

每天的工作中要做好清洁和消毒工作,避免细菌滋生,对于幼儿们经常接触的地方都要严格的擦拭和消毒,并保持室内通风和晾晒被褥。

三、教育方面

主要以夏季为主题,教导夏季的自然规律,为什么天气热,为什么会出汗等等。教导关于夏季的水果,以及常见植物。

此外,对于幼儿的习惯方面,我们要注重用水的问题。一边要教导好幼儿在夏季勤洗手,以及每日洗澡的良好习惯。但同时也要注意引导正确的用水习惯,避免打湿衣服,更要避免因此感冒。

四、食堂方面

在食堂的饮食上,我们应该注重夏季营养的均衡,以及融入入口的食物。天气炎热导致幼儿胃口不佳,但我们应该保证饮食能吸引幼儿,让幼儿不挑食、不剩饭。

五、家长方面

夏季天气炎热,正是幼儿肠道疾病的多发期。为此,我们除了在幼儿园中重视幼儿的`保护之外,还要注重在家长群方面的知识科普,提高家长的保护知识,并保护幼儿的健康问题。

此外,也要注意从家长方面来了解幼儿的在家表现和健康情况,做好传染性疾病的防控,保证班集体的安全。

如今,炎热的6月已经到来了,我们都要加强自我要求,努力在xx幼儿园里,给幼儿们准备一个健康、快乐的乐园!

点心工作计划7

为进一步加强幼儿园食堂卫生管理,结合我园食堂实际情况,保证幼儿就餐质量,特制定xx年食堂工作计划。

1、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

2、在干好食堂工作的前提下,全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高自身素质修养,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。

3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲,保证饮用餐具、地面、库房的整洁,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

4、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故发生。

5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和食品,坚决不预采购,以防食物中毒现象发生。

6、搞好幼儿园食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病发生。

7、蔬菜、水果要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。

8、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,防止全园幼儿食物中毒现象发生。

9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购。

10、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

点心工作计划8

一、工作目标

餐厅始终坚持服从公司的领导,餐厅以服务师生为宗旨,以优质的服务和卫生可口的佳肴为工作己任,以科学管理、合理的安排作为提高师生用餐质量的途径,切实做好餐厅服务,让全体师生以饱满的激情和充沛的精力投入到学习生活工作中。

二、认真做好餐厅准备工作

1、按餐厅要求做好员工培训。

2、检查食堂状况,做好餐厅开学准备。

3、确定食品供应质量。

4、做好餐厅用具餐具卫生工作。

三、具体实施途径和方法

1、依据公司要求餐厅紧跟校外市场的管理模式,实行标准化、科学化、制度化管理,建立健全各种规章制度和责任追究制度,做到有章可寻,按章办事。人员分工明确,责任落实,通力协作,全局为重,认真履行各自的岗位职责,防止一切不安全因素出现的可能,切实保障食品卫生安全。

2、为提高从业人员的业务素质,采用从业人员培训、学习服务技巧及操作技能来实现这一目标。

3、加强对从业人员的工作态度、工作能力和工作质量的监管,认真做好考评考核工作,注重过程考核,并与劳动效益挂钩。特别是加强食品加工过程的管理力度,注重食品的.进货、储运、存放、加工、分售等环节的考评考核。杜绝非食堂工作人员进入操作间。

4、进一步加强对餐厅餐具用具的清洗、消毒,加强食品一日三餐留样并及时做好记录。认真做好清洁卫生工作。认真做好餐厅工作人员晨检工作。

5、当日菜采购,建立索证制度,建立并完善入库出库电子台账,加强原材料管理,确保食品原料安全。

6、精心策划、科学安排,保证师生膳食质量,为师生提供优质服务和可口的佳肴,为师生提供像家一样温馨氛围。

7、着装要求:进入工作间必须按要求更衣和着装,穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套,并经常洗手。

8、每周五中午1:30为例会时间,主要组织总结近段工作,布置下一阶段任务。组织学习有关的法律法规、安全知识、服务技能技巧知识等。

9、集思广益,标准配餐。多听老师、学生的合理建议,及时改进餐厅的不足,保证餐厅良好高效的正常运转。

点心工作计划9

20xx年厨房工作计划随着20xx年随着政府厉行节约反对浪费的要求陆续出台,高端餐饮业受到前所未有的冲击。20xx对于高端餐饮竞争会更加严重,在如此逆境中,20xx年如何利用我们的优势来扭转颓势,将是中厨的首要重担。今年中厨将根据去年的经验与不足在酒店的大方针指引下、找准定位。适应瞬息万变的市场变化积极转变、调整。初步计划如下。

一、经营管理方面

1、根据市场调研数据来看,真正受到风暴袭击受损严重的是高端消费场所、如星级酒店、高端会所,特别是依赖政府宴请接待的餐饮企业尤为突出。酒楼性质的大众餐饮反而呈现出勃勃生机。20xx年酒店要生存发展必须由高端消费群体转变为中档为主体。如何抢占中档市场,就在于突出我们的优势、强化菜品质量、找准市场菜品结构、摸清当下消费者的需求。产品质量是我们制胜的法宝,今年中厨将以产品的改良与创新为突破口力求打造出系列拳头产品,稳定客源。以“稀缺资源”为促销手段,多项措施齐头并进来提高经营利润。同时中厨将紧随市场变化,酒店方针。对内部、外部随时做出调整,内部从人员的合理调配优劣淘汰。外部从菜肴价格、结构调整等等。以“灵巧变”的经营模式应对市场的挑战,推动酒店前进的步伐。

2、依靠自身技术优势,积极开拓新领域,要加快新产品研发,由厨师长牵头,出品小组成员为主根据市场信息,不断研制开发新产品,制定新产品计划任务书,通过试制、鉴定再研究的方法提高出品质量。

3、面对低迷的宴会市场,菜肴出品质量、速度、温度是主旋律。今年中厨出品小组将在原有的基础上,投入更多的精力与时间,组织力量加大对宴会新菜品的开发、各职能部门主管亲力亲为跟踪把关与宴会部门相互协调配合打造出金源的宴会品牌。

4、定期对员工进行岗位和技术培训,对各档口主管、主厨进行评估、考核,工作表现突出的有发展潜力的给予奖励重点培养。反之根据酒店的规章制度进行处罚、劝退。打造一支能打硬仗的团队。

二、新产品推出计划方面

1、零点方面中厨将根据酒店的`思路、定位、市场调研数据、顾客的需求重新研制新的大菜牌,计划4-5月份推出。

2、根据不同季节推广适合顾客需求的美食节,3-4月份计划推出“春在江南美食节”6-7月份计划推出“健康野菜”美食节.8-10月份计划推出“乡村发现”美食节。11-12月份计划推出“冬季养生”美食节。利用地方特色吸引食客的眼球。另外寻找一些稀缺资源满足顾客的猎奇心理。

三、成本控制方面抓紧各项成本节约事项和降低能源消耗,下大力气做好边角料的利用,继续完备原材料验收标准,配合收货人员严格按照验收标准验货收货,合理控制每日采购进货量。继续按先进先出原则使用物品,每天检查冰箱,定期清查库房,防止原材料因过期、受污染等原因无法使用而造成浪费。对制定的配制标准加大监管力度,每道菜都严格按标准进行生产。收档后及时关闭水、电、煤气开关。减少能源消耗。

四、安全生产方面

继续抓好厨房安全管理进一步提高餐检力度,消防、卫生安全小组坚持每日三检工作,加强人员安全防范意识,定期进行安全知识方面的培训。对食品卫生严格按照卫生部门的要求,坚持生熟区分存放,大型聚餐食品留样。对于火源、电源设备设施方面以每日三检为基础。每周四安检报告为保障,发现问题,及时解决,直接追究当事人的责任。厨师长突击检查及例行检查中,如发现哪一个环节,哪一个班组检查不到位出了问题,直接追究检查小组组长及成员的责任,做到防患于未然。

20xx年我们要求每项工作执行过程要实时监控、防止中途懈怠、要以管理提升品质过硬为前提,认真、全面梳理工作中的短板与不足,要有的放矢、切合实际,正视和剖析中厨管理中存在的弊端和问题,将工作中的失误和不足逐一整改落实,

新的一年全体中厨员工将共同努力为酒店的稳定发展,披荆斩棘、始终坚持酒店效益为先、业绩为上的管理理念,促进酒店的盈利水平才能不断提高,酒店的发展基础不断巩固。

点心工作计划10

1、思考

(1)我为什么要开烘焙店?(先找出自己真正开店的动机?)

(2)我准备什么时候开店?(决定开店的时机之前,全部资金是否已经到位?)

(3)我的店想要开在哪里?(租金是否符合自己的资金预算标准?)

(4)我的店想卖什么?(自己是否了解门店未来卖什幺烘焙品类及当地销售特性?)

(5)我的店打算卖给谁?(未来面包制作技术是自己掌握还是外聘师傅?)

(6)开店后,谁来经营这家面包店?(是由自己直接经营,还是聘请外人来管理?)

(7)我准备多少资金开这一家面包店?(自己能掌握的资金有多少钱?)

(8)我打算怎样经营这家店?(这关系门店装修与营业风格,是否符合主流顾客嗜好?)

2、原则

1)第一次开店不必贪大求全,适合自身实力即可,但必要的装修不可少。

2)投资额控制在5万。面积不可太小政策与设备问题。

3)是否可市场定位为健康烘焙店差异化经营。

3、可行性分析

3.1.劣势与威胁

1)本地已有数家烘焙店,且显品牌化、连锁化趋势,具有很强的竞争力。

2)某某产品制作工艺不够精湛。

3)店长营销管理能力(主要表现在:销售口才,结合实际情况促销方案制作,挖掘潜在市场)。

了解客户喜欢的面包糕点种类,客流量,客户一次性购买力,主要客户分类(妇女/学生,年龄段),了解在尤溪的不同地段,客户各因素的影响。

注意事项

1)烘焙店是一个顾客忠诚度很高的行业.所以,你从一开业开始,就要保证出品的质量。二:现在国家对食品行业的监管越来越紧,有消息称面包店装人实行qs制,到时你的开的店如果达不到qs对面积等方面的要求,就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的(暂略)

2)味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素,卫生状况是前提,而味道对吸引“回头客”至关重要;

3)影响购买的因素:新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

4)评估日产量能力:一天可以产多少量,可以做几种产品。

4、财务状况分析

4.1.资金预算

1)一般在不计房租的情况下,一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金.其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右:货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。

2)设备以二手货为主。

3)周转金(至少是总投资的30%)

4)店租(建议预测月营业额的8%~17%)、店型(依据营业性质而定)、租期(一般最好为3年~10年)、装修+空间动线设计(依据预算、产品类别及店铺风格而定)。

5、产品定位与差异化营销

1)精品化路线:少量产品可参考甜甜圈。

2)保健(营养)面包为特色:

特色类别材料及成分目标对象

早餐面包学生早餐

胚芽面包小麦胚芽为主要适合胃肠功能弱的人

糙米面包60%的糙米、40%的黑麦粉肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用

藻类面包可以促进血液循环

减肥面包麦麸制品为原料含有大量纤维素

无糖面包概念诱导

儿童面包概念诱导主要做噱头用

3)个性化经营:客户可以diy生日蛋糕,引导消费者手工制作生日蛋糕。

4)现烤现卖策略。牛角包做好后,不急着马上烤制,而是冷藏起来,等到客人需要的时候才拿出来现烤。

5)部分低价专营方式以提高人气为主:牛角包,三坊七巷的黄米糕,蜂蜜小面包。

6)比如一家店,多是0.5元的产品,这样即可薄利多销。

6、店面选址与装修

1)找到一个好地点开店,已经具备50%的成功要素。

2)已大量玻璃与镜子为主,奶黄与咖啡色为主。

3)应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和(重点).色彩要适合。如果店面够大应该设置一些休闲座位.提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息。

4)理想的烘焙店应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,总之要在生活气息浓厚的地方。

7、客户消费行为与目标客户(结合本地)

目标消费群为有一定消费能力的群体,主要为女性、学生和小孩;她(他)们的习惯是:将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。

8、销售渠道

1)主要方式之一:拥有学校,网吧,ktv等等之类的一些销售批发代销关系渠道。销售主要靠店面卖成品,并按顾客要求订做、送货上门。

2)有些小烘焙店,与周边工厂、企事业单位工会联系,当这些单位员工过生日时,用低价制作生日蛋糕

建立起周遍的销售网络,电话预定等。总之,做什么都有竞争,关健要有自己的特色。

9、营销与促销策略

1)会员制度。

2)在面包架上或是面包上,以卡片cute标示制造面包的特别优点(美工设计),并取个吸引人的名称,会让你精心烘培的面包,变成超级业务员,向顾客推销。

3)平价牛奶,在各面包栏摆放并明码标价,贴标签。

点心工作计划11

一、保教并重,培养幼儿良好的习惯

1、小班阶段,正是各种良好习惯养成的重要阶段。因此,我段教师将以热心、耐心、细心的工作态度,通过榜样、典范、故事、游戏等形式使刚入园的孩子不仅能较快适应幼儿园的学习生活,并且能基本完成教师提出的常规要求。

2、各班将抓好班级日常性保教工作,使幼儿在日常生活活动中,得到细微的养护照顾,受到科学的健康教育,身心得到良好的发展,并结合小班幼儿年龄特点,进行适当的安全教育,增强其自我保护意识和能力。

3、加强幼儿自理能力的训练,培养幼儿逐步学会自己穿脱衣服、鞋袜,在成人的提醒下懂得收拾玩具。

二、以研促教,培养幼儿健康的人格

1、配合学园行政,组织全段教师参加各种理论、业务学习,推进我园的课改进程,运用新观念、新思想指导教育教学实践。本学期,小(二)班、小(三)班为教育部重点课题实验班,开展《生活化、游戏化的`艺术教育》;小(一)班为“良好个性”实验班。各班将合理利用分区、分组、集体、主题活动、游戏等形式,确保教育任务的完成。

2、各班根据幼儿实际设立区角,投放材料,加强区角活动指导,发挥区角活动的教育功能,真正体现区角的价值。

3、重视个别儿童教育,进一步了解幼儿个性,做到及时观察、记录和阶段性的反思,以便采取适当的教育方法,保证幼儿的发展。

4、各班根据小班幼儿的年龄特点,通过故事、儿歌、歌曲、游戏等形式,开展“我爱××”活动,培养幼儿爱集体、爱同伴、爱老师、爱长辈的情感。

5、开展系列活动,组织幼儿学儿歌、听故事录音、看木偶表演、玩表演游戏等,培养幼儿坚持说普通话,发展幼儿的口语表达能力。

6、重视对幼儿的观察、评价,建立幼儿个人档案,做到有针对性、目的性、阶段性等,档案中充分体现幼儿的成长过程及进步。

7、重视幼儿体格锻炼,充分利用场地、玩具等设施,开展丰富多彩的户外活动,保证幼儿活动时间和质量,促进幼儿身心健康发展,使幼儿体格发育各项指数达标。

三、家园共育,促进幼儿更好地发展

1、各班完成新生普访工作,取得家长配合、幼儿同教师建立初步信任关系。

2、多方面、多渠道与家长联系,促进家园共育。通过宣传栏、“家长开放日”、家长学校讲座及不定期的更换班级网上信息,取得家园同步教育。

点心工作计划12

随着生活水平的提高,一直作为西方国家主食之一的烘焙食品进入我国后发展迅速。如今,烘焙食品已经成为都市人生活消费中越来越重要的组成部分。尤其近几年,烘焙食品市场每年以近20%的速度稳步递增,而且随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,烘焙食品的需求还在进一步增大,已成为城市消费者的生活必须品之一。然而,多数烘焙产品都是使用廉价植物奶油和植物黄油(含有反式脂肪酸),有些专家经过研究发现长期食用会造成动脉堵塞,妇女不孕症,影响儿童脑部的发育等可怕疾病.所以在一些发达国家已经严格限制和停止使用含有反式脂肪酸的食品。更令人担忧的是其中一些成分和添加剂没有显示在配料表中(隐形危害),因为这样能为生产者带来方便和降低成本。与之对应,家庭自制的风气日渐浓厚,逐渐成为时尚。烘焙教室向本校爱好者传授烘焙食品制作技能,实现饮食文化的传播和发展,激发他们的生活热情、提高他们对健康生活追求,对于当前社区的和谐建设提供有益的帮助。

2.基本内容

本课程主要教授烘焙常规工具的使用方法、基本原料的认知和配比、和面方式、面团种类、花样制作、烘烤方法、存放技巧以及如何巧妙包装。

3.预期目标

通过基本课程的学习,使学员能够学会各类手工饼干及面包的制作。

4.资金来源

教研室社团专项经费,目前计划前期投入一万元。

5.学员来源

高一、高二年级中的烘焙爱好者。

6.时间和地点

每周三下午两节课后,在生物实验室集合。

7.具体计划

第一周烘焙原理、步骤、常用手法讲解;

第二周原味曲奇的制作;

第三周橄榄型面包的制作

第四周中种面团的制作

第五周老面包的制作

第六周牛角面包的制作

第七周汤种的制作

第八周玉米火腿辫子面包的制作

第九周芝心面包的制作

第十周广式月饼的制作

点心工作计划13

新的学期刚刚开始,为了提高自己的业务水平做到一切以幼儿为主,具体计划工作主要有以下几点:

一、思想方面

要遵守园里的规章制度,积极认真地投入工作,要平等对待每位幼儿,认真参加园内的政治学习,以学习精神为工作的动力,以饱满的热情参加新的’工作。

二、个人学习方面

在做好自己本职工作的情况下,加强教育教学学习,提高个人教学质量,使幼儿在德、智、美、体等方面发展,并让他们能够从玩中学,学中玩,加强职业道德教育,加强责任心,规范言行,用自己的一言一行,一举一动去潜移默化幼儿,业务上精准求精,平时在工作中遇到问题能和班级人员共同商量,认真参加教研活动,树立“终身学习”目标。

三、工作方面

对工作做到主动、积极、踏实,对幼儿有爱心、耐心,跟幼儿建立一种平等关系,视孩子为自己孩子,对家长热情,并向家长反馈幼儿在园的表现,做到对每个幼儿心中有教,上班做到不迟到,不早退,认真填写幼儿生活记事本,做好

安全、卫生工作,强化安全管理,加强“安全第一”意识,做到时时处处讲安全,对幼儿进行自我保护意识教育,做好交接班工作,培养幼儿生活自理能力,组织幼儿户外活动,如:散步、跑步或做游戏等。并且保证幼儿户外活动量,促进幼儿身心发展。

四、家长工作

1、及时与家长反馈幼儿信息,加强互动。

五、再多一点爱心,多一些耐心,使孩子在各方面有更大进步。

这就是我这学期的工作计划,我一定在今后工作中不断地充实自己,扬长避短,再接再劢!

点心工作计划14

一、指导思想:

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,加强我校食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为。二、工作目标:

1、规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。

2、规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。

3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。

三、主要措施

1、强化学校食堂管理人员(王利民副校长)负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂管理人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

2、加强食堂用工管理,规范用工行为。学校控制使用合同工,适当使用钟点工,签订好合同。同时加强食堂员工的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。

3、加强食堂物品采购管理。执行县局对大宗物品统一采购制度,签订好合同,招标定点采购,对于其他小宗物品要建立三人以上购货队伍,选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。严堵违纪漏洞。

4.加强食堂收费管理。严格执行收费制度,规范收费行为,合理收取学生伙食费,及时开出票据并缴入财政专户。

5.加强食堂财务手续管理。较大数量的食品、物品的采购要由采购组操作,购进食品、物资的验收、领用、证明及审批手续必须齐全,做到透明公开。

6.加强食堂会计核算管理。杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算,按周平衡,按月结算,确保学生伙食费专款专用和伙食收支平衡。

7.加强食堂财务人员的业务培训。各学校食堂会计人员要依法取得原始凭证、填制好记帐凭证、登记好各类帐册、编制好财务报表,保管员要验收好、保管好、出库好各类材料并登记好材料明细帐,

8.加强食堂工作的监督管理。建立由教师代表、工会负责人和其他中层干部组成监督小组,对学生伙食成本核算和饭菜质量、价格进行监督,对食堂帐目进行审查。

9.实行学生伙食账的公示制、报告制和民主理财制。每月十日前,向全校师生公示上月的伙食收支状况,并将帐册、单据、公示表和财务报表送财务中心审核。学期结束,组织民主理财,结算好学生伙食费,向教师、学生和社会公示.若有结余,立即退给学生。

10.加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工作要列入学校常规检查、督查评估考核项目之中,学校将定期不定期组织检查、抽查,对检查、抽查发现的问题,将严格实行责任追究制。

四、活动安排:

九月份:

⑴、召开学校后勤、班主任会议,布置开学食堂工作。

⑵、加强食堂用工管理,规范、核批学校食堂用工。

⑶、组织实施对大宗食品统一采购,签订合同,招标定点采购。

⑷、组织学校统一收费,及时开据缴入财政专户。

⑸、组织对学校食堂安全卫生等食堂开学工作检查。

⑹、学校组织、督促对食堂从业人员进行体检。

十月份:

⑴、检查学校食堂收费情况。

⑵、学校检查二月份财务收支和公示情况。

十一月份:

⑴、配合县教育局、食品药品监局对学校进行食堂安全卫生检查。

⑵、学校检查三月份财务收支和公示情况。

⑶、组织学生、家长、教师对学校食堂满意度测评。

十二月份:

⑴、学校组织行政、工会、教代会对食堂安全卫生等食堂工作常规检查﹙2﹚、检查各校四月份财务收支和公示情况。

一月份:

⑴、学校组织行政、工会、教代会对食堂安全卫生等食堂工作常规检查

⑵、学校检查五月份财务收支和公示情况。

⑶、学校组织食堂从业人员业务培训。

(4)、学校进行食堂民主理财。

(5)、检查学校本学期财务收支和伙食费结算公示情况。

点心工作计划15

一、班级基本情况

全班共有学生33人,其中女生14人,大部分学生学习认真,进取心强。有良好的学习习惯和行为习惯。但从学习成绩看,仍有两名学生在40分以下。本学期目标继续培养学生良好的学习习惯和行为习惯,做好差生的辅导,做到团结进取,文明守纪,全面发展。

二、具体措施

1、因材施教,做好培优转后的工作。

(1)重视尖子生的培养。

(2)重视后进生的转化。

(3)与家长沟通,密切家校配合,同步教育学生,促使转化工作的有效开展。

2、做好劳动,卫生、安全教育。

(1)要求学生积极做好家庭中的’服务性劳动,让学生真正做到自己的事情自己做。

(2)教育学生做好个人卫生,认真做好值日工作,保持教室的整洁和包干区的整洁。

(3)加强安全教育,增强安全意识,提高自我的防范能力,利用晨会、班会组织学习《中小学生安全须知》和有关内容。

3、狠抓班集体建设

(1)培养一支守纪、责任感强、素质高的班干部队伍。

(2)进一步完善干部的组织队伍,选拔品学兼优者充实干部队伍中,培养自我管理和管理他人的能力,当好班主任的好帮手。

(3)定期召开班干部会议,做到及时了解情况,及时反馈。

具体安排如下:

九月份:

1、做好开学的各项工作。

2、做好教室卫生和包干区的保洁工作。

3、加强学生良好的行为习惯的养成教育。

4、出好第一期黑板报。

5、对学生进行常规教育、安全教育、法制教育。

6、做好甲流感的防治防控,利用晨会课对学生进行晨检,做到:一看、二问、三查及时上报。

十月份:

1、对学生进行爱国主义教育。

点心工作计划16

一、市场分析

新鲜食品是现代人们的最爱,开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。那么开家蛋糕店,需要多少投资并注意哪些?

在蛋糕的消费过程中,顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后,觉得这家蛋糕店的产品不错,就会认定这家。因此,对新开张的蛋糕店而言,必须要留住顾客。特别注意,现在人们都追求健康,不太喜欢高热量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,会增加对顾客的吸引力,我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。

二、设备投资:模拟方案以10平方米左右的小店为例。启动资产大约需9.5万元。

1、房租5000元

2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)

3、货架和卖台投入约1500元

4、员工(2名)统一服装需500元

5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

三、首期进货款:

1、面粉、奶油等原材料,约6000元。

2、设备购买过程中,要特别注意质量,因为是长久使用。蛋糕的制作方法可购买光盘自学,这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。

四、济效益估算

1、月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

2、每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

3、货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

4、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元

5、月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

点心工作计划17

本学期我接手新编高二(2)班的班级管理工作。该班是新组成的物理普通班,共有学生52名学生,女生6人,男生46人。有6名学生来自高一年级的实验班。

从8月份全班参加军训的表现和开学初的学情观察来看,绝大部分同学纪律观念强,学习态度认真,上进心强,有活力,有朝气,是一个有很大可塑性的集体。

目前的’特殊情况有:男女生比例悬殊大;重组新班的入班成绩首尾差别很大;缺乏学生自我管理的领头羊。

为了让本班学生在高二阶段养成良好学习习惯和思想行为习惯,学会自我管理,树立明确的人生目标,力争更高更快地发展自己,为高三冲刺奠基,我拟订班级德育工作计划如下:

一、用完整的思想行为规范条例约束学生,努力促成学生尽快形成规范意识,逐步达成完善的学生自我管理。

二、开展多样式的班级学生活动,树立积极进取、敢于拼搏的良好学风,敦促所有学生早立志、早努力、早成功。

三、配合学校政体处和年级开展的德育中心工作,有步骤、分阶段地开展塑造学生美好心灵的工作。

四、发现、确立并培养本班的特长生,努力促成学生的个性化发展。

具体设想如下:

第一、思想行为规范管理方面:

1、组织临时班委会,授权临时班委会召集学生代表共同商议制定出本班文明公约。

2、要求全体学生认真学习《江门一中20xx届学生行为规范》和《高二级文明班风评比量化评分细则》,认真领会本班文明公约的内涵,并牢记本班文明公约条款。

3、要求学生牢记本人编写的“常规口诀”穿戴校服要整齐,校卡照片是自己。准时到校不早退,病假事假及时请。升旗做操站好队,闭口不谈闲言语。公区值日不迟到,课桌周围保洁好。头发长短正合适,首饰手机留家里。课堂听讲要专心,作业准时不扣分。珍惜时间学问忙,双修纪律不能忘。品德优秀学习棒,人前人后一个样。

4、利用学期初的班会课特别强调要树立“集体意识”、“服从意识”、“涅槃意识”。

5、严格执行值日班干“今日我当家”制度。定期培训主要班干,教给工作方法。

点心工作计划18

一:思想方面

遵纪守法,积极响应国家制定各项规章制度,做到爱祖国,爱人民,遵守园内的各项规章制度,如每周一按时参加园内政治学习,积极参加园里的各项有益活动,以热爱本职工作为出发点,认真,努力的工作,来提高自身的专业水平。热爱自己的事业,无论是面对孩子还是面对家长,始终要保持微笑,树立起良好的教师形象,用老师和"妈妈"的双重身份去关爱每一位幼儿,滋润每一颗童心。积极做好各种教学活动。时刻注意自己的言谈举止,严格要求自己。坚决同一些歪风邪气作斗争,定期向园领导汇报思想工作,努力要求思想进步,积极向党组织靠拢,不计较个人得失,顾全大局,"以园荣我荣"的思想迎接每天的工作。

二:教育教学方面

在教育教学方面,本学期我带的是小班,因此我们在教育教学上就更该严格要求自己,不光有日常的知识传授,还应对幼儿多进行常规教育,一个好的班级,好的活动离不开好的常规,因此我将用爱心和耐心,对待每个幼儿,培养幼儿良好的常规。另外我们还将使用主题探究活动和爱朗课程相结合,不断总结积累自身经验的同时,吸取别人的经验与长处,努力钻研业务不断学习接受最新的幼教知识,有效有计划的提高自己业务水平和教学能力。利用环境布置让幼儿易于接受新思想,打破传统的"教师教学生学"的方法,转变为"学生主动学习"。以幼儿为中心,让幼儿大胆地去探索,使幼儿的八大智能得到全面发展。在组织活动时要注意让幼儿通过玩中学,学中玩的形式,以生动,有趣,直观的游戏,教具来发展幼儿的思维力,想象力及动手操作能力等。我积极指导英语教师,做好配课工作,和本班英语教师共同努力使幼儿的第二语言得到最好的发展,为幼儿以后英语的发展打下坚实的基础。

三:卫生保健方面

本学期,我带领我班工作人员积极配合园内的保健医生,做好晨间接待工作,环境卫生的打扫,幼儿服药记录,紫外线消毒的工作,流感疫苗接种,视力检测,微量元素的测查,做好本班幼儿的预防接种工作,注意幼儿口腔卫生,做到让幼儿餐后漱口,培养良好的卫生习惯,尤其是幼儿的用眼卫生,同时注意户外活动的时间要保证,并多饮水尽量做到出满勤,实现我班本学期出勤率达到95%以上。注意关心幼儿的一日生活,充分体现保教结合的教育理念。

四:家长工作方面

因为是个新的班级,新的幼儿,新的’家长,因为家长工作由为重要,家长工作是联系家与园的有效桥梁,只有做好家长工作,才能促进班集体的管理,我将积极和家长取得联系,组建了我班家长委员会,督促家长做好《家园联系册》的填写,和家长委员会成员共同探讨制定适合每个幼儿的教育方法,使家,园结成教育伙伴,充分发挥教育的潜能。本学期我园仍然采用门禁制度,召开了一次家长会取得家长的谅解,让每位幼儿都高高兴兴来园,安安全全回家,使每位家长都能放心将孩子交到老师手中。本学期将每月举行一次家长开放日,使家长了解幼儿在园的一日生活,介绍幼儿的发展状况,同时将针对车接送的幼儿采取家访和电话交谈的方式,向家长介绍孩子在园情况,做到每周和两至三位家长谈谈孩子的在园表现,让家长了解孩子的在园情况,并及时配合我们的教学工作。请家长配合做好"冬季亲子趣味运动会""英语圣诞联欢会""元旦化妆舞会"等一系列亲子活动。

五:合作方面

目标是走向成功的第一步,通过培训,我深刻感受到团队精神对成功的重要性,因为未来的竞争:不是一个人与另一个人的竞争,而是以团队与另一个团队的竞争;不是一个团队与一个团队学历的竞争,而是一个团队与一个团队学习力的竞争。在本学期,我在做好协调组织工作的同时,做到分工明确,责任到人,在班级内设立了快乐基金,极大地推动了班级工作计划的开展,是班级成员形成了工作自觉性,为孩子做了榜样激励,幼儿也在班级中形成了自觉管理的氛围。积极进取,乐观向上,共同奋斗取得成功。

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